Ali lahko pojeste teden dni staro rakovico Rangoon? Ali bo zbolela, če bo?

Ni priporočljivo uživati ​​teden dni starega raka Rangoon. Strokovnjaki za varnost hrane priporočajo uživanje ostankov samo v treh do štirih dneh, rakovica Rangoon pa je hrana, ki je še posebej nagnjena k boleznim, ki se prenašajo s hrano. Nadev je namreč narejen iz mešanice kuhanih in surovih sestavin, vključno s kremnim sirom, ki lahko hitro postane gojišče bakterij.

Simptomi bolezni, ki se prenašajo s hrano, lahko vključujejo slabost, bruhanje, drisko in bolečine v trebuhu. V nekaterih primerih lahko povzroči tudi resnejše težave, kot so dehidracija, elektrolitsko neravnovesje in celo poškodbe organov. Če opazite katerega od teh simptomov, je pomembno, da takoj obiščete zdravnika.

Poleg tveganja bolezni, ki se prenašajo s hrano, teden dni stara rakovica Rangoon morda tudi ne bo tako dobrega okusa, kot je bila, ko je bila sveže kuhana. Nadev je morda postal suh, ovoj pa razmočen in mlahav. Če niste prepričani, ali je rakovica Rangoon še dobra ali ne, je vedno najbolje, da ste previdni in jo zavržete.