Bologna je eden izmed številnih klobas z nenavadno fino teksturo. Oni se imenuje emulgiran klobase, saj združujejo del ledene vode ali včasih ledu, skupaj z mesa in maščob. Mešanico je treba hranimo na hladnem, kot je narejen in polnjene v črevo, ali meso, maščobe in vode bo ločevanje in klobasa bo & quot; odmor. & Quot; Divjačina obroč-bologna recepti, ki jih naredite doma pogosto uporabljajo preprostejšo metodo, kot običajnih klobas, vendar še vedno ohranjajo veliko ohišje in družinsko obliko podkve.
Krivolova klobase

Kljub svoji blue-collar slike, klobasa je presenetljivo občutljivo hrano. Opira se na skrbnem ravnotežju maščobe in pusto za proizvodnjo bogato, vlažno teksturo, in jo je treba nežno kuhana preprečiti maščobo iz ločuje. Če imate melodije bolognas bi speljal, Crock-Pot zagotavlja odličen način, da to storite. Pečico počasno štedilnikom, in ga napolnite z vrelo vodo. Počasi štedilnik bo obdržati vodo nežno kuhamo, ravno prav za krivolova klobase. Cook prstan bologna za 15 do 20 minut, dokler ne doseže notranjo temperaturo 160 stopinj Celzija, ko je preskušena z-instant prebrati termometrom.
Crock-POT Prehrana

nežno toplino vašega počasno štedilnikom je tudi idealno okolje za pogrevanje klobaso, bodisi samostojno ali kot del enega lonca obroku. Na primer, lahko izpolnite vaše počasno štedilnikom z novimi krompirjem in zeljem, nato postavimo bolonjskega na vrhu nežno paro in posojajo svoje okuse na obrok. Prav tako je prijeten dodatek k vsaki fižola jed, ali se lahko kuhane, cel ali v MeatBall velikih segmentov v paradižnikovi omaki. V jeseni, zdrob in vzdržljive korenaste zelenjave kuhane z obročem bologna naredi fino moko skupaj s skorjo, sveže pečen kruh.
Središču pozornosti

Uporabite lahko tudi svoj Crock-Pot za pogrevanje ring bologna na lastno, bodisi kot osrednji del vašega obroka ali kot uvod v nadaljnje kuhanje. Kosi obroča Bologni, že ponovno segreje v počasno štedilnikom, potrebujete le hitro searing v ponvi ali na žaru, da zagotovi svež in aromatičen spremljavo na jajca, krompir, pierogies ali zelenjavne jedi. Za bolj flavorful rezultat, kuhamo klobaso v pivo, jabolčnik, belim vinom, jabolčnim sokom ali kateri koli drugi sadni sok, ki apelira na vas. Ponudite aromo infused Bologni, rezine ali figo, ali zmanjša tekočino v gosto glazuro in služi več kosov klobase.