Počasni štedilnik - koliko vode za kuhanje svinjine?

Splošno pravilo za kuhanje svinjine v počasnem kuhalniku je, da uporabite 1 skodelico tekočine na funt svinjine, vendar prilagodite glede na želeno teksturo

Ta tekočina je lahko karkoli, od vode do juhe, do mešanice obojega. Uporaba vode je najbolj varčen način kuhanja svinjine, vendar bo juha dodala mesu več okusa.

Tukaj je tabela, ki opisuje, koliko tekočine morate uporabiti za različne količine svinjine:

Količina svinjine | Količina tekočine

---------|---------

1-2 funta | 1 skodelica

3-4 funte | 1 1/2 skodelice

5-6 funtov | 2 skodelici

7-8 funtov | 2 1/2 skodelice

Namigi za kuhanje svinjine v počasnem kuhalniku:

1. Svinjino prepražimo, preden jo dodamo v počasen kuhalnik. To bo pomagalo zapečatiti okus mesa.

2. Pri kuhanju svinjine v počasnem kuhalniku uporabite različne tekočine. To bo pomagalo, da bo meso ostalo vlažno in mehko.

3. Svinjino kuhajte na nizki temperaturi 6-8 ur ali dokler ni kuhana.

4. Dodajte zelenjavo v počasen kuhalnik v zadnjih 2-3 urah kuhanja.

5. Uživajte!