Koliko stane priprava sušija doma?

Priprava sušija doma je lahko stroškovno učinkovit način uživanja v tej okusni jedi. Stroški priprave sušija doma bodo odvisni od sestavin, ki jih izberete, in od tega, ali imate potrebno opremo.

Tukaj je splošna razčlenitev stroškov priprave sušija doma:

Sestavine:

- Riž: Riž za suši lahko kupite v azijskih trgovinah z živili ali na spletu. 5-kilogramska vrečka riža za suši stane okoli 15 do 20 dolarjev.

- Ribe za suši: Cena rib za suši se razlikuje glede na vrsto ribe, ki jo izberete in kje jo kupite. Sveže ribe za suši lahko stanejo od 10 do 50 dolarjev za funt.

- zelenjava: Zelenjavo za suši, kot so kumare, avokado in korenje, lahko kupite v trgovinah z živili ali na tržnicah. Stroški zelenjave se razlikujejo glede na vrsto in količino, ki jo kupite.

- Nori: Nori ali listi morskih alg se uporabljajo za zvijanje sušija. Paket 10 listov nori stane približno 2 do 3 dolarje.

- Druge sestavine: Druge sestavine, ki jih boste morda potrebovali, vključujejo sojino omako, vasabi in vložen ingver. Te sestavine je mogoče kupiti v azijskih trgovinah z živili ali na spletu.

Oprema:

- Podloga za zvijanje sušija: Bambusovo podlogo za suši lahko kupite v azijskih trgovinah z živili ali na spletu za približno 5–10 USD.

- Nož za suši: Za rezanje suši zvitkov je nujen oster nož za suši. Dober nož za suši lahko stane od 20 do 200 dolarjev.

- Deska za rezanje: Za rezanje rib in zelenjave se uporablja deska za rezanje. Dobra deska za rezanje lahko stane od 10 do 100 dolarjev.

Skupni stroški priprave sušija doma se lahko gibljejo od 25 do 100 dolarjev, odvisno od sestavin in opreme, ki jo izberete. Čeprav je to morda dražje od nakupa sušija v restavraciji, je še vedno ugodnejša možnost kot večerjanje zunaj. Poleg tega vam priprava sušija doma omogoča, da zvitke prilagodite svojim željam in zagotavlja, da uporabljate sveže, visokokakovostne sestavine.