Kaj je okras rdečega mesa k sušiju?

Okras iz rdečega mesa k sušiju se imenuje toro, kar je mastna tuna. Je cenjen del tune in se pogosto uporablja v vrhunskih suši jedeh. Toro je znan po svojem bogatem, maslenem okusu in nežni teksturi. Običajno ga postrežemo surovega kot sašimi ali nigiri suši.