Kako Heat Cela Smoked Turčijo

Korist dimljenega purana je, da ptica ne zahtevajo kuhanja. Ko kupite prekajene celo purana, imate popolnoma kuhan purana, ki je v bistvu gotov. Čeprav jedo nekateri ljudje prekajene puranje mrazu, boste morda raje se ogreva pred serviranjem. Lahko segreva celoten prekajene puranje nežno v pečici, preden ga služijo za poseben obrok. Preprostost priprave dimljenega purana, lahko vam omogočajo, da se osredotoči svojo energijo na drugih delih obroku.
Tisto, kar potrebujete
pražarno pan
aluminijasto folijo

Digital mesa termometrom (instant prebrati )
Navodila

  1. Odstrani purana iz embalaže. Če je puran zaprt v mreže, snip to off pred segrevanjem purana.

  2. Vpis purana v pražarno ponev s prsi navzgor. Nalijte 1/4-skodelice vode v dnu posode, da bo meso vlažna.

  3. Cover purana z aluminijasto folijo, ki ga širi velik list nad celotno pražarno ponev in ga zalepite ob robovih.

  4. Vpis purana v 325 stopinj Fahrenheit pečico in načrt za toplo purana za med 10 in 15 minut na funt. Na primer, če imate 12 £ purana, boste morali, da se ogreje za dve do tri ure.

  5. Preverite notranjo temperaturo purana, potem ko je ogrevanje za približno 1 1 /2 uri po vstavite termometer mesa v prsi. Odstrani purana iz pečice, ko termometer bere 120 stopinj Fahrenheit.