Koliko časa traja pečenje 7 kg težkega purana?

Pečenje 7 kg težkega purana traja približno 3-3,5 ure. Vendar se natančen čas pečenja lahko razlikuje glede na temperaturo pečice ter velikost in obliko posamezne ptice. Da bi zagotovili pečenost, je priporočljivo uporabiti termometer za meso, ki ga vstavite v najdebelejši del stegna in ciljate na notranjo temperaturo 74–77 °C (165–170 °F).