Kako puranji vrat odstranite iz purana?

1. Poiščite vrat. Vrat je dolg, tanek del purana, ki povezuje glavo s telesom.

2. Odrežite kožo okoli vratu. Z ostrim nožem odrežite kožo okoli dna vratu.

3. Potegnite kožo navzdol. Ko je koža odrezana, jo lahko povlečete čez vrat.

4. Odrežite vratne kosti. S kuhinjskimi škarjami ali ostrim nožem prerežite vratne kosti.

5. Odstranite vrat. Ko so vratne kosti prerezane, lahko puranu odstranite vrat.

Tukaj je nekaj dodatnih nasvetov za odstranjevanje puranjega vratu:

* Za rezanje uporabite oster nož. To bo pomagalo preprečiti trganje kože.

* Če imate težave s prerezovanjem vratnih kosti, lahko uporabite kuhinjske škarje ali žago za meso.

* Pazite, da puranu odstranite vse vratne kosti. To bo pripomoglo k enakomernemu pečenju purana.