Ali naj uporabim puran vrečko ali ne?

Prednosti uporabe puranje vrečke:

- Ohranja purana vlažnega in aromatičnega z ujetjem v pari.

- Preprečuje izsušitev kože.

- Omogoča lažje čiščenje, saj se kaplja v vrečki.

- Lahko se uporablja za pripravo omake.

- Pomaga pri enakomernem pečenju purana.

- Lahko se začini po vaši želji.

- Pomaga ohraniti naravne sokove purana.

Slabosti uporabe puranje vrečke:

- Ne dovolite, da koža postane tako hrustljava, kot želite.

- Lahko oteži spremljanje notranje temperature purana.

- Lahko vpliva na porjavitev kože.

- Nekateri verjamejo, da lahko plastične kemikalije prodrejo v hrano.

- Morda ni tako okolju prijazen kot drugi načini kuhanja.