Kako dolgo pečete 20 lb purana?

Čas pečenja ni odvisen samo od teže purana, ampak tudi od temperature v pečici. Čeprav je velikost blizu, 20 lb puran ni dvakrat večji od 10 lb ptice.

Pri temperaturi 325 stopinj F je ocena USDA 3 ure in 35 minut.

10 lb ptica bi potrebovala 110 do 130 minut.