Kako narediti divjačine Rub (6 koraki)

mesa Deer, ki je sicer znan kot divjačino, je odličen vir beljakovin in maščob in kalorij relativno nizka. Nekateri ljudje trdijo, da jim ni všeč okus divjačino, ker je premočan ali "vonjem na divjačina". En način za dodajanje prijeten okus divjačino zrezki medtem mehčanje hkrati je uporaba rub. Divjačina rub je kombinacija zelišč in začimb, ki se uporabljajo za surovo jelena mesa pred kuhanjem.
Tisto, kar potrebujete
2 stroka mletega česna
1 žlica. tla hren
1 žlica. čebula v prahu
2 žlici. paprika
1/2 žličke. kajenski poper
1 žlica. groba sol
2 žlici. groba poper
1 žlica. olje
Navodila oljčna

1. Zmešajte česen, hren, čebula v prahu, papriko, kajenski poper, sol in poper v majhno skledo.
   

2. nalijte olivno olje v plitvo posodo.
   

3. Pomočite divjačine zrezke v olje dodati tanko prevleko za meso. To bo pomagalo začimbe, da se držijo.
   

4. vtrite mešanico suhih začimb na divjačino, se prepričajte, da ste plašč vse površine mesa.
   

5. Postavite divjačino v posodo. Pokrijte posodo in jo postavite v hladilnik za približno 2 uri.
   

6. Odstranite divjačino in jo kuhamo po vašem receptu.