- | Food & Drink >> Hrana drink > >> vino >> zbiranje vina
Kakšna je bila proza trgatve grozdja leta 1930?
Med veliko depresijo v tridesetih letih 20. stoletja so se kmečki delavci migranti, med katerimi je bilo veliko mehiških in filipinskih priseljencev, soočali s skrajnim izkoriščanjem in revščino v kmetijski industriji. Postopek obiranja grozdja leta 1930 je pogosto vključeval dolge ure ročnega dela v težkih pogojih, z nizkim plačilom in malo osnovnih pravic ali zaščite.
Tukaj je splošen oris postopka in izzivov, s katerimi so se soočali trgači grozdja v tridesetih letih prejšnjega stoletja:
1. Migracijska narava dela :Obiralci grozdja so bili pogosto del velike migrantske delovne sile, ki se je selila iz ene regije v drugo po sezonah žetve različnih pridelkov. Do vinogradniških območij so potovali s prenatrpanimi tovornjaki, zabojniki ali peš.
2. Pogodbeniki dela in izkoriščanje :Podizvajalci dela na kmetiji, znani kot "šefi posadke" ali "padroni", so delovali kot posredniki med pridelovalci in delavci na kmetiji. Ti izvajalci, ki so bili pogosto izkoriščevalski, so zaposlili delavce in jim uredili prevoz, nastanitev in plačilo.
3. Diskriminatorne prakse :Kmečki delavci, zlasti priseljenci mehiškega in filipinskega porekla, so se soočali z diskriminacijo in rasizmom. Pogosto jim je bil onemogočen dostop do osnovnih prostorov, kot so stranišča in čista pitna voda, ter bili izpostavljeni rasističnim žaljivkam in ponižujočemu ravnanju.
4. Nizka plača in neustrezne plače :Obiralci grozdja so za svoje delo običajno prejemali zelo nizke plače. Lahko so plačani na uro, zaboj ali škatlo grozdja. Stopnje so lahko različne, vendar bi lahko nabiralec v povprečju zaslužil le nekaj dolarjev na dan, kar je pogosto pod zakonsko določeno minimalno plačo.
5. Dolge ure in naporno delo :Trgatev grozdja je vključevala intenzivno fizično delo, saj so trgači delali dolge ure na žgočem soncu in se sklanjali, da bi grozdje obirali previdno, da ga ne bi poškodovali.
6. Pomanjkanje varnostnih predpisov in nevarni delovni pogoji :Kmetijski delavci so bili izpostavljeni nevarnim kemikalijam in pesticidom, varnostni predpisi pa niso bili upoštevani, kar je povzročilo poškodbe in nevarnosti za zdravje.
7. Otroško delo :Na žalost je bilo otroško delo razširjeno na grozdnih poljih. Otroci, včasih stari šest ali osem let, so delali skupaj s starši in opravljali naporna dela zaradi ekonomskih nuj.
8. Pomanjkanje sindikalne zastopanosti :Delavci na kmetiji so imeli malo ali nič pogajalske moči, prizadevanja za sindikalno združevanje pa so pogosto naletela na oster odpor in zatiranje pridelovalcev in izvajalcev.
9. Stanovanjski pogoji :Delavci migranti so pogosto živeli v podstandardnih, prenatrpanih stanovanjih, ki so jih zagotovili pogodbeni delavci ali pridelovalci. Ti bivalni prostori niso imeli osnovnih sanitarij, elektrike in tekoče vode.
10. Pomanjkanje pravne zaščite :kmetje so imeli omejen dostop do pravnih sredstev in so bili izpostavljeni slabemu ravnanju in kraji plač. Pogosto se niso zavedali svojih pravic in so se zaradi jezikovnih ovir in priseljenskega statusa soočali z izzivi pri krmarjenju po pravnem sistemu.
Celoten proces obiranja grozdja leta 1930 so zaznamovali izkoriščanje, slabi delovni pogoji in odsotnost osnovnih pravic kmetov. Boj za boljše ravnanje, pravične plače in izboljšane delovne pogoje v kmetijski industriji se bo nadaljeval še vrsto let in je bil gonilna sila vzpona delavskih gibanj in aktivizma za socialno pravičnost.
Hrana drink
- Kako merite pivo?
- Ali uporaba alkoholne pijače v bongu namesto vode poveča v…
- Kakšna je varna raven kalcija v pitni vodi?
- Ali obstaja beseda, ki bi opisala močan vonj po jagnjetini?…
- Kaj izvira iz Francije?
- Kakšne so značilnosti ocvrte hrane?
- Kako kuhati Country-Style pečenica (7 koraki)
- Zakaj lahko kokoši znesejo jajca brez petelina?
zbiranje vina
- Kje lahko najdete vodo?
- Katera je najboljša metoda za čiščenje zlatega nakita?
- Kako določiti vrednost vino (5 korakov)
- Kako narediti Fabric Vino Bag (4 koraki)
- Katere dobre dobrodelne ustanove lahko prispevate?
- Kolikšna je najdaljša slamica, ki jo lahko uporabimo za pi…
- Kakšni so načini za shranjevanje zlata?
- Koliko časa traja, da bounty absorbira vodo?
- Kako odstraniti drevesni sok iz oblazinjenja?
- Kako lahko očistim rezervoar vodnega sistema Culligan?