Kakšna je razlika med milkshakeom in sladom?

Mlečni napitek in slad sta mešani pijači, pripravljeni z mlekom, sladoledom in aromami. Glavna razlika med obema je dodajanje sladnega mleka v prahu sladu. Sladno mleko v prahu je narejeno iz ječmena, ki je bil sladljen ali namočen v vodi in puščen, da vzkali, nato posušen in zmlet v prah. Ima rahlo sladkast okus po oreščkih in mlečnim napitkom doda gostejšo in bogatejšo teksturo.

Poleg sladnega mleka v prahu slad običajno vsebuje tudi čokoladni sirup ali drugo aromo, kot je vanilija ali jagoda. Po drugi strani pa lahko mlečne napitke pripravite s katerim koli okusom sladoleda in ni nujno, da vsebujejo čokoladni sirup.

Slad je običajno tudi gostejši od mlečnih napitkov zaradi dodatka sladnega mleka v prahu. Mlečni napitki so običajno tanjši in bolj tekoči.

Na splošno so sladi bogatejša, debelejša in bolj okusna različica klasičnega mlečnega napitka.