Kakšno vino se poda k klobasi in žganju?

- Zinfandel:S svojimi drznimi sadnimi okusi in notami začimb se Zinfandel dobro ujema z bogatimi in pikantnimi okusi klobas in kaše.

- Merlot:Rdeča barva srednjega telesa z mehkimi tanini, Merlot dopolnjuje mesnatost klobase, ne da bi preglasil jed.

- Cabernet Franc:Ta vsestranska rdeča ponuja okuse rdečega sadja, začimb in zelišč, ki se ujemajo s klobaso in kašo.

- Modri ​​pinot:svetlejše rdeče z notami češnje, zemlje in začimb, modri pinot se dobro ujema s pustejšimi klobasami.

- Barbera:Italijanska rdeča, znana po svoji svetli kislosti in notah češnje, maline in začimb, Barbera se odlično ujema s klobasami in kašami.

Belo vino:

- Rizling:vsestranski beli rizling z različnimi stopnjami sladkosti se lahko dobro ujema s pikantnimi in blagimi klobasami. Poiščite suhe ali suhe rizlinge z okusi jabolk, citrusov in mineralov.

- Gewurztraminer:Ta aromatična bela ponuja intenzivne cvetlične in začimbne note, ki dopolnjujejo okuse klobas in kaše.

- Chenin Blanc:vsestranska bela s širokim naborom stilov, Chenin Blanc lahko najdete v suhih, nesuhih ali sladkih različicah. Poiščite Chenin Blanc z okusi jabolka, hruške in minerala.

- Sivi pinot:beli pinot lahkega telesa z osvežujočo kislostjo, sivi pinot se dobro ujema s pustejšimi klobasami in jedmi s kremastimi omakami.

- Sauvignon Blanc:Še en lahek beli sauvignon s svetlo kislostjo, sauvignon blanc ponuja okuse citrusov, trave in mineralov, zaradi česar se dobro ujema s klobasami in kašo.