Kako narediti vina v Gallon Jug

gallon Vrč je ravno prave velikosti, da bi svojo prvo serijo vina doma. To vam pomaga, da pridobijo izkušnje, potrebne, da bi večje serije in vam daje okusno vino piti. Če boste to storili zmotite v procesu pridelave vina, premetavala galono ne zdi nič takega. Lahko naredite vina v litrski vrč s skupnimi gospodinjskih predmetov; vse boste morali kupiti je vino kvas potrebna za fermentacijo.
tisto, kar potrebujete
Gallon vrč z majhno odprtino
8 12-oz. pločevinke za 100 odstotkov grozdni sok koncentrat
2 skodelici sladkorja
ponvi
rdeče vino kvas
Heavy balon
3 do 4 metrov živilsko-grade plastike cevi
Steklenice z zamaški

Navodila

  1. operite in temeljito izperite eno-gallon jug. Vrč lahko iz stekla ali umetne snovi. Eno galono mleka jug bo delovala v redu.

  2. Thaw osem 12-oz. pločevinke 100-odstotnega koncentrata grozdnega soka. Pour soka v galono vrč.

  3. Heat 1 skodelico vode v ponvi in ​​vmešajte 2 skodelici sladkorja. Mešajte, dokler se ne raztopi sladkor.

  4. nalijte vodo sladkorja v galono vrč s sokom.

  5. Dodaj v enem paketu rdečega vina kvas.

  6. Secure odprtje balona nad odprtjem galono vrč. Nastavite jug v toplem prostoru, kjer bo temperatura ostane konstantna. V dveh dneh, boste videli balon začnejo širiti.

  7. Dovoli vino fermentirati do zrušitve balona in pade ravno. To bo trajalo med 45 in 60 dni.

  8. Sifon vina iz vrča v steklenice z uporabo dolžino 3 do 4-foot od hrane-razred plastične cevi.

  9. Cap steklenice in shranjevanje vina v hladnem in temnem prostoru, dokler pripravljen za pitje.