Kako narediti Grozdni vino (5 koraki)

Izdelava domače vino ni tako zapleteno, kot se zdi. Lahko uporabite grozdje kupili v trgovini ali kupite rastline trte, različnih tekstur in okusov iz vrtnarije rastlin. Ti morajo biti posajene zunaj, in bodo vinske trte rastejo, zato poskrbite, da boste imeli dovolj prostora.
Tisto, kar potrebujete
grozdja
Sugar
Kvasovke
Glass gallon jar
barvnega stekla steklenice vina
Navodila

1. Mash grozdja z roko ali s pomočjo pakiranje krompirja. Nobene potrebe ni, da se odstranijo dlake prvi. Za lažje pretlačimo, uporabite veliko skledo. Ne bojte se, da bi dobili svoje roke umazane tem, madež grape bo samo v zadnjih dveh dneh.
   

2. Izpraznite skledo grozdja v veliki galono kozarec. Delovala bo najbolje, če je posoda iz stekla. Uporabite lopatico za strganje skledo, da bi dobili vsak zadnji kapljico pire grozdja.
   

3. Dodaj sladkorja v kozarec in ga mešamo, dokler se ne raztopi. Nato dodamo kvas, ki je bila, raztopljeno v topli vodi. Zopet premešamo svoje vino, dokler se vse kvas raztopimo v mešanici.
   

4. Izpolnite preostali prostor v kozarec s toplo vodo do 3/4 palcev z pokrovom. Pokrijte kozarec s sirom krpo, da se zagotovi zrak lahko vstopijo v kozarec in hlapi lahko pobegniti.
   

5. Vpis kozarec v topel prostor za do 21 dni. Odstranite sir krpo in seva vino. Zaradi procesa fermentacije bo izgledal vina prekuhane in ustaljeno na vrhu. Sev to off vrhu in prelijemo preostanek v temno obarvani steklenici.