- | Food & Drink >> Hrana drink > >> vino >> vinarstvo
Kako naredite oglje iz kokosovih lupin?
Izdelava oglja iz kokosovih lupin vključuje postopek, imenovan karbonizacija. Tukaj so splošni koraki:
1. Priprava :
- Zbirajte zrele kokosove orehe. Njihova lupina je običajno debelejša, kar zagotavlja večji izkoristek oglja.
- Kokosove orehe razlomite in odstranite kokosovo meso, vodo in lupino.
- Školjke razdelite na manjše kose. To poveča površino in omogoči učinkovitejšo karbonizacijo.
2. Sušenje :
- Koščke kokosove lupine razprostrite na sončnem mestu, da se posušijo.
- Pustite jih, da se temeljito posušijo, dokler ne dosežejo vsebnosti vlage približno 10-15 %. Pravilno sušenje je bistveno za doseganje dobre kakovosti oglja in zmanjšanje dima med karbonizacijo.
3. Karbonizacija :
- Pripravite tradicionalno kopel za oglje ali kovinski sod/posodo, ki lahko prenese visoke temperature.
- Koščke kokosove lupine razporedite v pečico ali posodo, tako da zagotovite zadostno kroženje zraka med njimi.
- Peč ali posodo tesno pokrijte, da omejite dotok kisika.
- Peč ali posodo segrevajte z dna z virom toplote, kot je les ali kmetijski odpadki.
- Več ur vzdržujte temperaturo med 400-500 stopinj Celzija (750-950 stopinj Fahrenheita).
4. Hlajenje in zbiranje oglja :
- Pustite, da se peč ali posoda postopoma ohladi. Ta postopek lahko traja več dni.
- Ko se ohladi, odstranite kose oglja iz peči.
- Oglje iz kokosovih lupin shranjujte v suhi in nepredušni posodi, da ohranite njegovo kakovost.
Za pridobljeno oglje iz kokosovih lupin je značilna visoka vsebnost ogljika, zaradi česar je dragocen vir goriva za kuhanje, ogrevanje in industrijsko uporabo.
Hrana drink
- Kako so si podobna semena jabolka in trosi praproti?
- Kako kuhati som Nuggets ( 3 koraki )
- Kje kupiti gurmansko pekočo omako?
- Ali lahko psu daste powerade ali Gatorade?
- Kako do čistega Blue Rakovice Pred Kuhanje
- Kako narediti Maple Cotton Candy
- Kaj bi pojasnilo, da zelenjava v solatnem prelivu postane ml…
- Ali je varno shranjevati kuhano in sveže meso v istem hladi…
vinarstvo
- Kako narediti Sea Grozdni vino (5 korakov)
- Kako narediti Vino Out višenj (4 stopnje)
- Kdo je izumil plesen?
- Kako narediti Sand Plum vino (11 koraki)
- Kako narediti Chokecherry vino (8 koraki)
- Kako postaneš kultno vino?
- Ali je mogoče narediti vodko iz grozdja?
- Katero vino lahko nadomestite z vinom maderia?
- Koliko alkohola proizvede pekovski kvas?
- Kaj je kletka v vinarstvu?