Ali lahko za kuhanje uporabite dva tedna odprto rdeče vino?

Odvisno je od tega, kako je bilo rdeče vino shranjeno.

Tukaj je dobro pravilo:

Neodprto:

2-3 leta za poceni rdeče

5-10 let za vrhunska vina

Odprto (z zamaškom):

3-5 dni v hladilniku

1-3 dni pri sobni temperaturi

Odprto (brez zamaška):

1-3 dni v hladilniku

Isti dan pri sobni temperaturi