datumi Veljavnost pomeni, da je po nekaterih točka, je izdelek šlo slabo in bo povzročila škode, če zaužije. Steklenic vina ne prikaže datum prodaje ali datum poteka zato ker pitno vino, ki je bilo shranjeno predolgo se ti dejansko ne škoduje. Če ste že kdaj poskusili steklenico rdečega, da je šlo slabo, saj veš - takoj - da to ni prava steklenica služiti. Okus, vonj in videz so off. Torej, čeprav lahko pijete poteklo vino - ti verjetno ne bi smel
Kako vedeti, če mi Red Wine Has Gone Bad

Večino časa vam. Lahko povem, s vinu videzom, da je šlo slabo. Utor plute pomeni, da je tesnilo na vino ni dobro. Ko se vino ni zapečatena, je kisik gotten v steklenici, staranje in oksidacijo vina. Tako kot njeni učinki na kovino, ki jo povzroča rje, kisik razgrajuje dele vina, ki ustvarja slab okus. Razvajen vino ponavadi izgleda oblačno ali megleno, in se lahko tonirana rjavkasto-rdeče barve. Če je vaš rdeče vino okus bodisi vinegary ali plesni, to je šlo slabo.
Značilnosti rdečega vina

Rdeče vino vsebuje varietals merlot, cabernet sauvignon, Claret, modri pinot in tako veliko več. Čeprav je rdeče vino se razlikuje od grozdja do grozdja in regije do regije, vsaka sortna opravlja podobne značilnosti. Rdeča vina prikaz okuse rdečega ali črnega sadja, kot so maline, robidnice, češnje, borovnice in kamnite sadja, kot so slive. To je suha kot belo vino, ki kaže, da je slajše. Cooler podnebni rdeča vina imajo povišano kislost: da tingly občutek na sprednji ustih, ki zapusti svoj jezik občutek groba po pitju. Rdeče vino je pogosto bolj ugriz kot bel ali blush vina, vendar pa nikoli ne smemo okus kot zatohel kleti ali steklenico kisa.
Napačnih predstav o rdečem vinu

Večina vina niso mišljeno, da bo cellared ali shranjujejo, za več let naenkrat. Pojasnila na zadnji strani steklenice ali na spletni kleti bo vas obvestili, optimalen čas za svoje rdeče vino shranjevanje. V povprečju je rdeče varietals dobro shranite za kjerkoli od dve do pet let. Premium vina so včasih oblikovana, da bo trajalo dlje, vendar je večina rdečih vin so na voljo na trgu, so dobra pravico off polici. Nekateri kleti raje pustijo vina nepregledane. Če vidite majhne delce plava v vinu, ali če ima vino motna pogled, morda dejansko ni bilo slabo. Nalepka vino bo navedeno, če je vino nefiltrirano tako da boste vedeli, kaj lahko pričakujete od steklenice.