Kako je narejena gazirana voda?

Gazirana voda, znana tudi kot gazirana voda, je narejena z raztapljanjem plina ogljikovega dioksida (CO2) v vodi. Plin ogljikov dioksid ustvarja mehurčke in daje peneči vodi osvežujoč, gaziran okus.

Gazirano vodo lahko pripravite na več načinov. Ena pogosta metoda je karbonizacija vode pod visokim pritiskom. Voda se postavi v rezervoar pod pritiskom in doda plin ogljikov dioksid. Višji kot je tlak, več ogljikovega dioksida se bo raztopilo v vodi.

Drug način za pripravo peneče vode je vbrizgavanje ogljikovega dioksida v vodo. Ta metoda se pogosto uporablja za karboniziranje ustekleničene vode. Ogljikov dioksid se vbrizga v vodo skozi majhno cevko, nato pa se steklenica zapre.

Gazirano vodo lahko pripravite tudi doma z uporabo posode z ogljikovim dioksidom. Ti kanistri so na voljo v večini kuhinjskih trgovin. Če želite pripraviti gazirano vodo doma, preprosto pritrdite kanister na posebno steklenico in vodo gazirate s pritiskom na gumb.

Gazirana voda je priljubljena pijača, ker je osvežilna in zadovoljiva. Je tudi bolj zdrava alternativa sladkim gaziranim pijačam. Gazirana voda je brez kalorij in sladkorja, pomaga pa vam lahko potešiti žejo in ohraniti hidracijo.