- | Food & Drink >> Hrana drink > >> vino >> belo vino
Od kod vina črpajo okus?
- Sorta grozdja: Različne sorte grozdja imajo različne profile okusa, ki lahko segajo od sadnega in cvetličnega do pikantnega in zemeljskega. Nekatere skupne značilnosti okusa vključujejo:
- Chardonnay:zeleno jabolko, citrusi, maslo
- Cabernet sauvignon:črna češnja, ribez, paprika
- Merlot:sliva, črna češnja, čokolada
- Sauvignon Blanc:grenivka, pasijonka, trava
- modri pinot:rdeča češnja, malina, začimba
- Terroir: Terroir, kjer raste grozdje, lahko pomembno vpliva na okus vina. Dejavniki, kot so sestava tal, podnebje, nadmorska višina in izpostavljenost sončni svetlobi, prispevajo k edinstvenim značilnostim vin iz različnih regij. Na primer, vina iz hladnih podnebij imajo običajno višjo kislost in lažje telo, medtem ko so vina iz toplih podnebij bolj polna in imajo nižjo kislost.
- Tehnike pridelave vina: Proces pridelave vina lahko vpliva tudi na okus vina. Dejavniki, kot so temperatura fermentacije, staranje v sodu in uporaba hrastovih sekancev ali dogov, lahko prispevajo k razvoju različnih okusnih spojin v vinu. Na primer, vina, fermentirana pri nižjih temperaturah, imajo bolj nežen okus, medtem ko so vina, fermentirana pri višjih temperaturah, bolj robustna in polnega okusa. Staranje v sodu lahko vinu doda okus hrasta, vanilije in začimb, medtem ko lahko uporaba hrastovih sekancev ali dogov doda subtilne namige teh okusov brez potrebe po daljšem staranju v sodu.
Hrana drink
- Navedite štiri jedi, ki bi jih lahko pripravili z italijans…
- Naštejte učinke nizke ravni glikogena?
- Katera hrana je najboljša za kampiranje?
- Kako zgostimo Almond Milk (5 korakov)
- Ali lahko jabolčna zelena in zelena pozdravita protin?
- Kje lahko kupite zimskega belega pritlikavega hrčka v Teksa…
- Kako Freeze kislica Leaves
- Nigerijski Zelišča & amp; Začimbe
belo vino
- Je belo vino primerno za razjede?
- So bela burgundska vina vsa chardonnay?
- Ima cabernet sauvignon več sladkorja kot chardonnay?
- Ali ima temni rum višjo vsebnost sladkorja kot svetel ali b…
- Katere so nekatere Buttery okusa Chardonnay Vina
- Koliko alkohola v unčah je v 750 ml belega vina, če je vol…
- Koliko kalorij v belem rumu 1,75 litra?
- Kakšne so blagovne znamke nekaterih običajnih vrst belega …
- Katera je najnižja klasifikacija med francoskimi vini?
- Vrste španskega suhega belega vina