Kaj se zgodi, če pijete plesen?

Uživanje plesni ima lahko različne učinke na človeško telo, od blagih do hudih, odvisno od vrste in količine zaužite plesni. Nekateri pogosti učinki na zdravje, povezani z zaužitjem plesni, vključujejo:

1. Alergijske reakcije :Ljudje, ki so alergični na določene vrste plesni, lahko ob zaužitju plesni doživijo alergijske reakcije, kot so kihanje, izcedek iz nosu, solzenje oči, zamašenost in kožni izpuščaji.

2. Težave z dihali :Spore plesni lahko dražijo dihalne poti in povzročijo simptome, kot so kašelj, piskajoče dihanje, zasoplost in težko dihanje. V hujših primerih lahko povzroči pljučnico ali druge okužbe dihal.

3. Prebavne težave :Uživanje plesnive hrane lahko povzroči prebavne težave, kot so želodčni krči, slabost, bruhanje in driska.

4. Zastrupitev s hrano :Nekatere plesni proizvajajo toksine, ki lahko povzročijo zastrupitev s hrano. Simptomi lahko vključujejo slabost, bruhanje, drisko, bolečine v trebuhu in vročino.

5. Nevrološki učinki :Nekatere plesni lahko proizvajajo mikotoksine, ki vplivajo na živčni sistem. Simptomi lahko vključujejo glavobole, omotico, zmedenost in težave s spominom.

6. Reakcije imunskega sistema :Izpostavljenost plesni lahko pri nekaterih posameznikih sproži imunski odziv, kar povzroči simptome, kot so vročina, mrzlica, utrujenost in bolečine v mišicah.

7. Poškodbe organov :V redkih primerih lahko dolgotrajna izpostavljenost določenim plesnim in njihovim toksinom povzroči poškodbe organov, kot so jetra, ledvice in pljuča.

8. Okužbe :Nekatere plesni so oportunistični patogeni, ki lahko povzročijo okužbe pri posameznikih z oslabljenim imunskim sistemom.

Pomembno je vedeti, da se učinki zaužitja plesni lahko zelo razlikujejo od osebe do osebe, odvisno od individualne občutljivosti in zdravstvenega stanja. Če imate pomisleke glede izpostavljenosti plesni ali ste uživali plesnivo hrano, je priporočljivo, da se posvetujete z zdravstvenim delavcem za nadaljnjo oceno in zdravljenje.