Kaj se zgodi, ko na smukec nanesete kis?

Mešanica kisa in smukca povzroči šumečo reakcijo, pri kateri se sprošča plin ogljikov dioksid. To je zato, ker je kis kislina, smukec pa baza, zato, ko reagirata, proizvedeta sol in vodo, sprošča pa se plin ogljikov dioksid. Reakcijo lahko opazimo tudi, če uporabimo druge vrste kislin, na primer limonin sok ali klorovodikovo kislino, in druge vrste baz, na primer sodo bikarbono ali natrijev hidroksid.