- | Food & Drink >> Hrana drink >> Svet & Regional Cuisine >> Afriški hrane >>
Je Corn Gliva Užitni
Corn gliva, imenovana tudi koruzna snet, ki ga je ustvaril glive rastlin Ustilago maydis. Črne zrna, ki so izkrivljanje običajnih koruze jedrca, so užitni in šteje gurmansko poslastico, ki ga nekateri.
Mehiški Poslastica
Corn snet se imenuje huitlacoche (izgovori wee-tlah-KOH-cheh ) in velja za poslastico v Mehiki. Huitlacoche ima intenziven, gobasto okus, ki lahko segajo od sladkega do šetraj. Uporablja se v sestavljenih jedi, kot so tamales, QUESADILLAS in juhe. Prav tako je pozval cuitlacoche.
Ko spravilom
letino šiške, ki spominjajo izkrivljene gobe, ko so še nekaj tednov nezrel, dva ali tri tedne po tem, ko uho koruze je bila okužena. Za letino, luska uho, zavržemo lupinasto in koruzno svilo. Z ostrim nožem, cut izrastki stran od storža.
Koruzna snet v Ameriki
V New Yorku leta 1989, James Beard House priredil razkošno večerjo spodbujati koruzna snet. Kot ukrep za promet, je bila hrana preimenovala mehiške tartufov. Meni, ustvarjanje Josefina Howard restavracije Rosa mexicano, pokaže glive v predjedi, crepes, glavnih jedi in celo sladoled.
Cooking With koruzna snet
Fresh huitlacoche, ko kuhani nad vročino, izžareva tudi Mastiljav tekočino, ki se bo barva pomivalni črno. Gliva bo precej zmehča, saj je kuhana, dokler se ne spominja pire ali krvavice v teksturo. Dopolnjuje močne okuse, kot so česen ali čebulo, dobro.
Getting koruzna snet
Veliko trgovinah izvajajo huitlacoche v pločevinke. Konzervirane huitlacoche lahko doda veliko mehiških jedi, kot so QUESADILLAS ali enchiladas. Odkup trgovina huitlacoche je veliko bolje, da poskuša, da raste svoje, saj gliva je odvisna od posebnih zahtev toplote in vlage.
Hrana drink
- Kako Zamenjaj maslo z Banana pri peki
- Kako priti do Rock Candy Out Your Ponve (3 koraki)
- Kako britje čokoladne kodrov (4 koraki)
- Kako uporabljati KitchenAid Pasta Attachment
- Kako narediti profesionalne Cupcakes (8 Koraki)
- Kako jesti Soft Shell Rakovice
- Lager ali Beer: Kakšna je razlika
- Lahko Smoke Haggis
Afriški hrane
- Kaj je etiopski Diet
- Razlika med Kalamata & amp; Green Olive
- Kako narediti West African Okazi (Ukazi) juha (8 Koraki)
- Domače Biltong Spice
- Igbo Začimbe
- Kako jesti etiopsko hrano
- Kakšne vrste kruha moram postregli z maroško hrano?
- Afriške Dejstva Food
- Kako kuhati Cut Moringa bedra (5 korakov)
- Razlika med kruha v Maroku