Zakaj rizal jesti jed adobo?

José Rizal, filipinski narodni heroj, v življenju ni jedel adoba kot jedi. Adobo je tradicionalna filipinska jed, pripravljena iz mesa, dušenega v kisu, sojini omaki, česnu in lovorovih listih. Vendar pa je ta jed na Filipinih postala priljubljena v poznem 19. in zgodnjem 20. stoletju, po Rizalovem času, ki je bil konec 19. stoletja.