- | Food & Drink >> Hrana drink >> Svet & Regional Cuisine >> Asian Food >>
Kako kuhati Kangkong
Kangkong je listnato zelenjave, ki raste in se običajno jedo - surovo in kuhano - vsem vzhodu in jugovzhodni Aziji. Znan tudi kot vodno špinačo in kitajski špinačo, je pripravljena in kuhana na skoraj enak način kot navadne špinačo. Ali ste cook kangkong sam, z enostavnimi začimbe, ali kot del krožnika, saj traja le nekaj minutah za listje, da gredo iz crisp za svilnato in mehko. Užitni votla stebla
so najboljši, ko ohranijo malo krč. Priprava
Sperite kangkong v mrzlo vodo, možganov in osušite s papirnatimi brisačami. Odreže in zavrzite spodnje polovice od stebla. Lahko pustite stebla in listi celoto, rezina liste v trakove in stebla na manjše koščke, ali pa jih trgati s prsti. Če ste kuhanje kangkong z drugimi sestavinami, pripravite vse ostalo vnaprej - kangkong je ponavadi zadnja točka je treba dodati, da ponev
Mešamo-Fry
Blanch
blanširanje kangong celota se kuha ravno dovolj za odvoz surovo okus, vendar ne dovolj, da bi v celoti vzeti svojo naravno hrustljavo teksturo. Potopite se oprane liste v vrelo vodo, jih zajemalka ven po največ 30 sekund, in ga prenesemo v skledo ledeno mrzlo vodo, da se ustavi proces kuhanja. Ponudite olupljenih listov kot samostojna jed, pour ogreto ostriga omako nad njimi, ali top z ocvrtim mletega česna, pritiska na cene v limetinega soka, in Rositi s sezamovim oljem.
Tempura
Dip cel kangkong pušča v svetlo tempura testo in jih globoko mladic za hrustljavo malico. Prepričajte kangkong je popolnoma suha, preden namakanjem v testo. Potrebuje le zalege za eno do dve minuti v vročem olju. Odcedite na papirnate brisače in potresemo s soljo pred serviranjem. Poskusite škropljenju kangkong tempura z limono ali limetinega soka za malo Fijuk. Pripravite druge tempura zelenjave preveč, kot so bučke, korenje in čebulo, in jih razporedite na krožnik z izbiro namakanjem omak. Fry kangkong tempura zadnje, saj bo trajalo najmanj časa kuhati.
V strojar, juhe in enolončnice
Pripravite nobene curry, juho ali enolončnico in dodajte pest kangkong za končne nekaj minutah kuhanja. Toplota Simmering omako ali juho, je dovolj, da venenje listov. Mešajte kangkong v mešanici pred serviranjem. Dodaj kangkong za tajske ali indijskih strojar, ali pa ga uporabite kot zamenjavo za kale ali redno špinači v vaših najljubših receptov. Ga vmešajte v Cassoulet prepočasnega pečeno, klobase, fižol in paradižnik, ali v mineštre. Ga dušimo v sokov Usoljena govedina namesto zelja.
Hrana drink


- Kako kuhati spoonbill ribe (7 koraki)
- Kako skuhamo celih piščancev drobovino (9 stopnjah)
- Kako uporabljati Whole Foods Zamrznjena pizza testo
- Kaj Gadget Will Dice, Julienne & amp; Slice
- Kako narediti Monkey kruha z Frozen Rolls
- Kako narediti Diet Coke torto ali Cupcakes (4 koraki)
- Kako ohraniti Bok Choy
- Kako narediti Caramel Basket (6 koraki)
Asian Food
- Kuharske Navodila za Calrose Rice (5 korakov)
- Kako izbrati kakovosti korejskega ginsenga (3 koraki)
- Kako kuhati Stekleni rezanci
- Kako narediti Delicious Fried-cmok omaka
- Kako narediti kumare kimchi (5 koraki)
- Kako narediti kimchi ocvrt riž
- Kako kuhati Eggrolls Brez fritezi (10 korakov)
- Kaj je fižol skuta
- Can I Make consommé Z azijske Taste
- Ali Chow Mein Freeze No
Asian Food
- Afriški hrane
- Asian Food
- Chinese Food
- Evropska hrane
- francoščina hrane
- Greek Food
- indijski hrane
- Italian Food
- Japonski hrane
- kosher rob
- Latin American Food
- Mexican Food
- Middle Eastern HRANE
- Soul Food
- Southern US Food
- španščina hrane
- Thai Food
- Svet & Regional Food
