V Združenih državah Amerike, riž palice so ponavadi naveden kot riž rezanci ali riž Rezanci. Riževe palčke so zelo priljubljeni pri vseh azijskih kuhinj. Lahko vidite jih označijo kot & quot; maifun & quot; Pri naročanju na kitajski restavraciji ali kot & quot; figo & quot; o vietnamski meniju, vendar v obeh primerih je koncept isti. Ti dolgi vijačnici primerno ime, saj oni narejen iz osnovne priprave bele riževe moke in vode. Rjavi riž palice so narejene z rjavo riževe moke in videti enako kot njihove bele kolegi, vendar imajo nuttier okus.
Pobiranje Right Stick

Riževe palčke so pakirani v tankih, srednjih in širokih oblik. Ko nakupovanje za njih, razmisliti, kako ste načrt za njihovo uporabo v vaše solate obloge. Pogosto so rezanci služil vrhu na obloge ali kot priloga drugimi nadevi. V tem primeru, se odločijo za tanko različico, tako da ne zasenčijo vse ostalo. Če želite testenin biti glavna atrakcija, bi širša različica deluje lepo in dodati več teksturo. Bodite prepričani, da ne boste zamešali riž palice s celofan rezanci, ki so podobni, vendar so narejeni s škrobom, namesto.
Kuhanje Rice palice

Pred kuhanjem riž palice, jih namočite v vroči vodi. Postavite palice v veliki skledi, ne da bi jih zlom, dodamo vodo in nežno premešamo, da ločite rezance. Ta proces bo zmehčala palice riža in jih v celoti kuhati, če uporabljate tanek različne. Po razpisu, odcedimo rezance in služijo ali še naprej kuhamo v vreli, cvrtje ali mešamo-cvrtje. Vsak pripravek ne smejo trajati več kot 1 do 2 minuti, saj bo riž palice hitro obrniti žganci.
Building Your Wrap

kuhan riž palice par tudi s sezamovim oljem in začinjene začimbe, kot so čili paste. Za nadev za vaše solate zaviti, združijo kuhani rezanci z rdečo papriko, zelje in sneg grah dodati krč. Ocvrte rezanci so odlični posuto over-mešalne ocvrt piščanec, zrezek ali tofu. Razmislite dodal kanček riža vinskega kisa ali sojino omako na vrhu zmesi za dodaten okus. Lahko uporabite ostanke ocvrt riž palice in solato iz obloge narediti solato kasneje.