Kako jesti pločevinkah bambus poganjki

vršički so mladoletni bambus rastline, ki so pobrani, preden so stari dva tedna. Kuhano bambus poganjki so rahlo sladko in imajo hrustljavo teksturo. Običajno se uporablja v azijski kuhinji kot jed, ali kot del mešamo-fry. Sveže bambus poganjki se lahko varno shranjeni v vašem hladilniku do dva tedna, vendar pločevinkah poganjki imajo zelo dolge datume izteka. Če boste to storili malo raziskav bi morali biti sposobni najti več načinov uporabe za konzervirane bambus poganjki v vaši kuhinji.
Tisto, kar potrebujete
pločevinkah bambus poganjki
Recipe
Pan ali pot
Navodila

  1. Poiščite recept, ki bi želeli poskusiti. Spletne strani, kot so tajski tabeli in Epicurious imajo več bambusa ustrelil recepte ki jih lahko uporabite.

  2. Kupi bambus poganjki. Običajno lahko najdete bambus poganjki poleg drugih konzerviranih vrtnin. Če imate težave pri iskanju jih, poskusite Asian supermarket ali posebni hranite v vašem mestu.

  3. Cook bambus poganjki v vrelo vodo za 20 minut. Pustite odprti posodi, da se znebite grenkobe.

  4. Okusiti bambus poganjki, da vidim, če je zagrenjenost izginila. Če ne, kuhamo še pet minut.

  5. Vključite bambus poganjki v vašem jed po receptu ki ste ga izbrali. Pogosto so vključeni v solate, pripravljene s sojino omako kot jed in so vključeni v mešamo-fry.