Koliko riža bo nahranilo 200 ljudi?

Če želite določiti približno količino riža, potrebno za hranjenje 200 ljudi, lahko uporabite naslednje smernice:

1. Standardna velikost porcije riža: Običajna porcija kuhanega riža na osebo je približno 1/2 skodelice (90 gramov).

2. Skupaj potreben kuhan riž: Za izračun skupne količine kuhanega riža, potrebnega za 200 ljudi, pomnožite število ljudi z velikostjo porcije.

200 oseb * 1/2 skodelice (90 gramov) =100 skodelic (9000 gramov) kuhanega riža

3. Prilagoditev teže nekuhanega na kuhano: Riž se med kuhanjem običajno poveča na približno dvakratno prostornino. Zato morate pri merjenju nekuhanega riža upoštevati to razširitev.

100 skodelic kuhanega riža / 2 (razmerje ekspanzije) =50 skodelic nekuhanega riža

4. Varnostna meja: Vedno je dobro imeti majhno mejo napake ali dodaten riž v primeru prilagajanja porcij, razlitja ali nepredvidenih okoliščin.

Razmislite o dodajanju dodatnih 10 % izračunanemu znesku zaradi varnosti.

50 skodelic nekuhanega riža * 1,10 (varnostna meja) =55 skodelic (približno) nekuhanega riža

Z upoštevanjem teh smernic in dopuščanjem določene prilagodljivosti za prilagoditve bi približno 55 skodelic (ali 11 funtov) nekuhanega riža zadostovalo za hranjenje 200 ljudi. Pomembno je vedeti, da se lahko posamezni apetiti, želje po porcijah in načini kuhanja razlikujejo, zato boste morda morali prilagoditi količine glede na vaše posebne okoliščine in želje vaših gostov.