Katere vrste jedi uporabljajo srednjezrnat riž?

* Jambalaya :riževa jed iz Louisiane, narejena iz mesa, morskih sadežev in zelenjave.

* Gumbo :Louisiana juha iz mesa, morskih sadežev in zelenjave, zgoščena s pečenko.

* Etouffee :enolončnica iz Louisiane, pripravljena iz mesa, morskih sadežev in zelenjave, zgoščena s pečenko.

* Rižota :Italijanska riževa jed, pripravljena iz juhe in sira, pogosto z dodatkom mesa, morskih sadežev ali zelenjave.

* Arancini :Italijanske riževe kroglice narejene z rižoto, obložene z drobtinami in ocvrte.

* Onigiri :Japonske riževe kroglice, pogosto polnjene z mesom, ribami ali zelenjavo.

* Suši :Riž, začinjen z japonskim riževim kisom, v kombinaciji s surovo ribo, morskimi sadeži ali zelenjavo.