Koliko skodelic riža bo nahranilo 40 ljudi?

Količina riža, ki je potrebna za hranjenje 40 ljudi, bo odvisna od velikosti porcije in vrste uporabljenega riža.

Kot splošno vodilo bo 1 skodelica nekuhanega riža prinesla približno 2-2,5 skodelice kuhanega riža. Za 40 ljudi boste morda potrebovali približno 20-25 skodelic nekuhanega riža, kar je približno 5-6 funtov ali 2,3-2,7 kilograma.

Vedno je najbolje skuhati malo več, da zagotovite dovolj hrane za vse. Poleg tega, če poleg riža postrežete še druge jedi, boste morda lahko porabili manj riža na osebo.