Je mandljeva moka enaka mletim mandljem?

Da, mandljeva moka in mleti mandlji sta ista stvar. Oba sta narejena iz blanširanih mandljev, ki so bili fino mleti v moki podobno konsistenco. Mandljev zdrob je priljubljena sestavina brezglutenske peke in kuhanja, saj se lahko uporablja kot nadomestek za pšenično moko. Je tudi dober vir beljakovin, vlaknin in zdravih maščob.