Koliko porcij v 1 kilogramu nekuhanega riža?

Število porcij v 1 kilogramu nekuhanega riža je odvisno od velikosti porcije. Standardna velikost porcije kuhanega riža je 1/2 skodelice (90 gramov). Na podlagi te velikosti porcije bi 1 kilogram (1000 gramov) nekuhanega riža dal približno 11 porcij kuhanega riža.

Pomembno je vedeti, da imajo različne vrste riža različna razmerja med kuhanjem. Nekatere sorte riža, kot je basmati riž, se povečajo bolj kot druge, kar povzroči več kuhanega riža na porcijo. Poleg tega lahko dejavniki, kot so osebne preference in metode kuhanja, vplivajo na velikost porcije in izkoristek.