Koliko kilogramov riža je potrebnih, da človeka nahranimo letno?

Poraba riža se po svetu zelo razlikuje, odvisno od kulturnih navad, prehranskih preferenc in lokalnih kmetijskih razmer. V povprečju lahko oseba zaužije približno 150-200 funtov riža na leto. Vendar je pomembno vedeti, da je to splošna ocena in da se dejanski znesek lahko zelo razlikuje od osebe do osebe in regije do regije.