Kako kuhati kitajske hrane

Ljubiš obiskom kitajske restavracije, vendar pa bi rad, da bi svojo kitajsko hrano. Ljubiš mešalne krompirček, zelenjavo in Wontona juho. Sedaj lahko uporabite kitajsko filozofijo in tehnike, da ustvarite svoje obroke. Kuhati svojo kitajsko hrano z upoštevanjem teh nasvetov.
Navodila

  1. Razumevanje barve, tehnike in kombinacije, ki se uporabljajo v kitajski kuhinji. Kitajska hrana je predstavljena, ni samo jedel. Veliko časa je preživel pripravo obroka. Hočeš dobro uravnotežen obrok z različnimi, vključno z različnih tekstur, barv in okusov.

  2. Naučite se tehnike, ki se uporabljajo za ustvarjanje jedi. Zelenjava in meso narežemo na enako velikih koščkih ali trakovih in nato združeni v privlačne in okusne jedi.

  3. Pripravite vse svoje zelenjave in mesa, preden začnete kuhanje, tako da lahko samo vrgel v kakšnem morate brez ustavljanja zmanjšati stvari. Rezanje kot greš lahko uniči jed, ker čas je pomemben.

  4. Več o tem, kako prepražimo in žar svojo hrano, ne da bi nad njim kuhanje. Cvrtje in paro se uporablja tudi za ustvarjanje veliko jedi. Uporabite olja prepražimo hrana ne voda.

  5. Ustvari različne jedi namesto enega velikega obroka. Več jedi, bolje je. Uporabite sojino omako in vino sezoni svoje jedi. Nekateri meso so marinirane preden se kuha. Drugo meso je zajeto v jajc in moke testo, nato pa so ocvrte.

  6. Uporabite svinjino in piščanca v vaših receptih. Govedina je sveto nekaj, čeprav je v nekaterih kitajskih receptov. Umijte si meso, preden ga uporabite.

  7. Ponudite kitajsko juho z vašim obrokom. Postrezite riž z vsemi obroki. Nekateri obroki se strežejo z ocvrte rezanci. Namočite riž, dokler ni mehka. Nato kuhamo po receptu.

  8. Bodite kitajski kuhanje tečaj na lokalni kolidž. Obstajajo različne šole kitajske kuhinje. Specializirani za eno in se naučite tehnik dobro.