Kaj je gosja jetra Sandwich Meso

?

Gosja jetra, poslastico imenovano foie gras, je maščobna jetra gosi. Pogosto porabi mesa v Evropi, ki je gosja jetra prodajajo v pločevinkah v ZDA Poiščite pločevinke v gurmanskih trgovinah ali jih kupili na spletu.
Konzervirana gosja jetra

  • Gosja jetra sendvič meso, označeni kot jetrne gras, je izdelan iz pločevinkah gosjih jeter. Jetra prihaja iz gosi, ki so na silo hranili s hrano, zdrobljenih koruznih zrn, da bi njihove jetrne maščobnih in flavorful. Po jetra pridelano, je mogoče v pločevinkah, ko surova ali zakrknejo - kuhano - in pripravljena z uporabo različnih metod, ki spremenijo njeno teksturo in okus
    Izdelava Sandwich

  • <. p> Če želite gosja jetra sendvič, odstranite jetra iz pločevinke in jo postavite na čisto desko za rezanje. Odrežite vse maščobe s toplim, ostrim nožem. Previdno izrežemo jetra na tanke rezine. Če imate težave pri obrezovanju cele rezine z nožem, uporabite unflavored zobno nitko držite obeh koncih verige tesno med dlanmi in rezanjem jetra navzdol. Maslo eni strani iz dveh kosov kruha. Uporaba 01:59 tanke rezine gosja jetra za vsak sendvič, dodaj rezine na enem kosu kruha, na strani masla in pokrijemo z drugo rezin kruha. Trim skorjo in narežemo sendviče v štiri kvadrate ali izkoreniniti različne oblike z ostrim piškotka ali biscuit rezalnikom. Postrezite takoj.