Kako kuhati Z raclette Grill

raclette je tradicionalno švicarsko-kuhanje hrane tehnika poimenovana po raclette sira. Meso, sir, krompir in druge vrtnine so hkrati kuhani na električni raclette žar, topljeni sir se postrga na vrhu kuhanega otroške krompirja in vse je služil z začimbami, kot so kumarice in lučicama. Raclette je odličen način za kuhanje priložnostno večerjo za goste.
Tisto, kar potrebujete
mesa
sirom
Krompir
Navodila

1. Pripravite rezine mesa, tudi klobase in šunko, otroške krompir, zelenjavo po vaši izbiri in raclette sira. Če imate težave pri iskanju pogosto okrogel sir, odločijo za EMENTALCA, še švicarski sir.
   

2. segrejte električni žar za pet do 10 minut pred kuhanjem.
   

3. Put rezine mesa in zelenjave, na ravnem vrhu žar. Postavite eno rezino sira v vsaki mini ponev in dal posodo pod ravno vrhu žar. Obstajajo zareze spodaj za vsako posodo.
   

4. Cook meso in zelenjava za dva do pet minut in sir, dokler se ne raztopi. Krompir mora biti dovolj mehka, da lahko enostavno dal vilice skoznje. Put krompir na krožnik in strganje topljenim sirom nanje. Daj več hrane na raclette kuhati, medtem ko jeste.