Kakšno hrano jedo ljudje v qeubecu?

Tradicionalna kvebeška kuhinja je edinstvena mešanica francoskih, britanskih in indijanskih vplivov. Nekatere izmed najbolj priljubljenih tradicionalnih jedi Québécois vključujejo:

* Poutine: To je jed iz pomfrita, sirne skute in omake. Velja za nacionalno jed Quebeca in ga je mogoče najti v skoraj vseh restavracijah v provinci.

* Tourtière: To je mesna pita, ki je običajno narejena iz svinjine, govedine ali piščanca. Pogosto ga postrežejo v božični sezoni.

* Kretonci: To je vrsta svinjskega namaza, ki je narejen iz mlete svinjine, čebule, začimb in zelišč. Običajno jih postrežemo na toastu ali krekerjih.

* Fèves au lard: To je jed iz pečenega fižola, ki je običajno narejen s svinjino. Pogosto se postreže s tourtière ali cretons.

* Javorjev sirup: Quebec je največji svetovni proizvajalec javorjevega sirupa, ki se uporablja v različnih jedeh, vključno s palačinkami, vaflji in sladicami.

* Pouding chômeur: To je vrsta kruhovega pudinga, ki je narejen iz melase in rozin. Pogosto se postreže s sladoledom ali kremo.

Poleg teh tradicionalnih jedi je Quebec tudi dom številnih mednarodnih kuhinj. Nekatere izmed najbolj priljubljenih mednarodnih restavracij v Quebecu vključujejo:

* kitajščina: V Quebecu je veliko kitajskih restavracij, ki ponujajo različne jedi, vključno z dim sumom, rezanci in rižem.

* italijanščina: V Quebecu so zelo priljubljene tudi italijanske restavracije, ki ponujajo različne jedi, vključno s pico, testeninami in morskimi sadeži.

* Indijec: Indijske restavracije postajajo vse bolj priljubljene v Quebecu in ponujajo različne jedi, vključno s curryjem, piščancem tandoori in samosami.

* Vietnamščina: V Quebecu postajajo vse bolj priljubljene tudi vietnamske restavracije, ki ponujajo različne jedi, vključno s pho, banh mi in spomladanskimi zavitki.

Quebec je provinca z bogato in raznoliko kulinarično dediščino. Ne glede na to, ali iščete tradicionalne jedi Québécois ali mednarodno kuhinjo, boste v Quebecu zagotovo našli nekaj po svojem okusu.