Kakšne so posledice slabe izbire hrane?

- Povečanje telesne teže in debelost: Prehranjevanje z veliko nezdrave hrane, kot so predelano meso, sladkane pijače in rafinirana žita, lahko povzroči povečanje telesne mase in debelost. To je zato, ker so ta živila pogosto bogata s kalorijami, maščobami in sladkorjem, zato lahko hitro povzročijo občutek sitosti, kar lahko povzroči prenajedanje.

- Srčna bolezen: Prehrana z visoko vsebnostjo nasičenih in trans maščob, holesterola in natrija lahko poveča tveganje za bolezni srca. Te snovi se lahko kopičijo v vaših arterijah, jih zožijo in otežijo pretok krvi v srce.

- Poteg: Prehrana z veliko nezdrave hrane lahko poveča tudi tveganje za možgansko kap. To je zato, ker lahko ta živila poškodujejo krvne žile v možganih, zaradi česar je večja verjetnost, da počijo ali se zamašijo.

- Sladkorna bolezen tipa 2: Prehrana z visoko vsebnostjo sladkorja in rafiniranih žit lahko poveča tveganje za sladkorno bolezen tipa 2. To je zato, ker lahko ta živila povzročijo povišanje ravni sladkorja v krvi, kar lahko poškoduje celice v trebušni slinavki, ki proizvajajo insulin.

- Rak: Prehrana z veliko predelanega mesa, rdečega mesa in sladkih pijač lahko poveča tveganje za nekatere vrste raka, kot so kolorektalni rak, rak prostate in rak dojke. Ta živila lahko vsebujejo škodljive kemikalije, ki lahko poškodujejo vaše celice in povzročijo razvoj raka.

- Osteoporoza: Prehrana z nizko vsebnostjo kalcija in vitamina D lahko poveča tveganje za osteoporozo. Ta hranila so bistvenega pomena za izgradnjo in ohranjanje močnih kosti, pomanjkanje katerega koli od njih pa lahko povzroči šibke in krhke kosti.

- Anemija zaradi pomanjkanja železa: Prehrana z malo železa lahko povzroči anemijo zaradi pomanjkanja železa. To je stanje, pri katerem vaša kri nima dovolj zdravih rdečih krvnih celic za prenos kisika do telesnih tkiv.

- Zobna gniloba: Prehrana z veliko sladkorja lahko poveča tveganje za zobno gnilobo. To je zato, ker se bakterije v ustih hranijo s sladkorjem in proizvajajo kisline, ki lahko poškodujejo vaše zobe.

Izbira zdrave hrane

Z zdravo izbiro hrane lahko pomagate zmanjšati tveganje za te kronične bolezni ter izboljšati svoje splošno zdravje in dobro počutje. Nekateri nasveti za zdravo prehranjevanje vključujejo:

- Izberite polnovredna, nepredelana živila. Ta živila so polna hranil in je manj verjetno, da bodo vsebovala nezdrave sestavine, kot so dodan sladkor, sol in maščobe.

- Jejte veliko sadja in zelenjave. Sadje in zelenjava imata malo kalorij in maščob ter sta dober vir vitaminov, mineralov in vlaknin.

- Izberite puste vire beljakovin. Viri pustih beljakovin, kot so ribe, piščanec in fižol, vsebujejo malo nasičenih maščob in so dober vir beljakovin, železa in cinka.

- Omejite nezdrave maščobe. Nezdrave maščobe, kot so nasičene in trans maščobe, lahko povečajo tveganje za bolezni srca in možgansko kap. Izberite živila z nizko vsebnostjo teh vrst maščob, kot so oljčno olje, avokado in oreščki.

- Omejite dodan sladkor. Dodani sladkor je glavni vir praznih kalorij. Izberite živila z nizko vsebnostjo dodanega sladkorja, kot so sadje, zelenjava in cela zrna.

- Pijte veliko vode. Voda je ključnega pomena za dobro zdravje in vam lahko pomaga ohranjati občutek sitosti in zadovoljstva.