Ne velja za potencialno nevarno živilo. sojin burger švicarski sir kuhan fižol posušen peteršilj.?

Sojin burger in posušen peteršilj nista potencialno nevarni živili, ker imata nizko vsebnost vlage (<65%) in naravne zaviralce rasti. V tem primeru bosta samo švicarski sir in kuhan fižol potrebovala nadzor časa in temperature.