Kakšno hrano jedo ljudje v Avstriji?

Nekatera priljubljena hrana v Avstriji vključuje:

- Wiener Schnitzel: Tanek, paniran in ocvrt telečji kotlet. Pogosto se postreže s krompirjem ali brusnično marmelado.

- Tafelspitz: Jed iz kuhane govedine, ki jo pogosto postrežemo z zelenjavo in juho.

- Golaž: Gosta enolončnica iz govedine, zelenjave in paprike.

- Knödel: To so kuhani cmoki, ki so pogosto narejeni iz kruha ali krompirja. Postrežemo jih lahko kot prilogo ali glavno jed.

- Apfelstrudel: To je priljubljena sladica, ki je sestavljena iz tanke plasti testa za zavitek, polnjenega z jabolki, sladkorjem, cimetom in rozinami. Pogosto se postreže z vanilijevo omako.

- Sachertorte: To je čokoladna torta, ki je polnjena z marelično marmelado in prelita s čokoladno glazuro. Pogosto se postreže s stepeno smetano.

- Kaiserschmarrn: To je naribana palačinka, ki jo pogosto postrežemo s slivovo marmelado in sladkorjem v prahu.

- Melange: To je kavni napitek, ki je sestavljen iz espressa s parjenim mlekom in peno. Pogosto se postreže s sladkorno prilogo.

- Eierlikör: To je jajčni liker, ki ga pogosto postrežemo kot desertno pijačo ali kot preliv za sladice.