Kaj sta Lewis in Clark jedla med ekspedicijo?

Odprava Lewisa in Clarka je trajala od leta 1804 do 1806 in je zajela več kot 8000 milj ozemlja. V tem času so se raziskovalci soočali s številnimi izzivi, vključno z iskanjem dovolj hrane za hrano.

Člani odprave so jedli različno hrano, vključno z:

* Divjačina: Raziskovalci so lovili jelene, losove, bivole in druge živali. Jedli so tudi ribe, želve in žabe.

* Suho ali vloženo meso: To je bilo pripravljeno vnaprej in se je lahko dolgo shranjevalo.

* Pemmican: Pemmican je mešanica posušenega mletega mesa, maščobe in jagodičja. To je bila zelo kompaktna in hranljiva hrana, ki so jo pripravljala številna indijanska plemena.

* Divje rastline: Raziskovalci so jedli različne divje rastline, vključno z jagodami, oreščki in koreninami.

* Moka: Raziskovalci so s seboj nosili moko in pogosto pripravljali kruh in druge dobrote, ko so imeli priložnost.

* Koruza

Poleg teh živil so člani odprave s seboj prinesli tudi nekaj zalog iz ZDA. Te zaloge so vključevale čaj, kavo, sladkor, kis in sol.

Raziskovalci so morali pogosto dlje časa iti brez veliko hrane. Včasih so morali potovati po surovem terenu in dolgo niso mogli najti divjadi ali rastlinja. V teh časih so običajno živeli od pemmicana ali druge nepokvarljive hrane.

Kljub izzivom je bila odprava Lewisa in Clarka uspešna. Raziskovalci niso opravili le podrobnih geografskih opazovanj, ampak so zabeležili tudi podatke o rastlinah in živalih, ki so jih srečali. Te informacije so bile neverjetno dragocene in so pomagale številnim naseljencem, ki so kasneje raziskovali državo.