Kakšna hrana se proizvaja v Albaniji?

Albanija proizvaja različno hrano, vključno z:

* Sadje: pomaranče, mandarine, limone, grenivke, breskve, marelice, slive, češnje, jabolka, hruške, fige, granatna jabolka in murve.

* zelenjava: paradižnik, paprika, kumare, jajčevci, zelje, solata, špinača, čebula, česen, korenje, krompir, fižol in grah.

* Zrna: pšenica, ječmen, koruza, oves in rž.

* Perutnina: piščanec, raca, puran in prepelica.

* Živina: govedo, ovce, koze in prašiči.

* Morska hrana: ribe, školjke, školjke in kozice.

* Mlečni izdelki: mleko, jogurt, sir in maslo.

* Jedilna olja: oljčno olje, sončnično olje, koruzno olje in olje ogrščice.

* Draga: Podnebje v Albaniji omogoča, da različne rastline proizvajajo visokokakovosten cvetni prah in nektar, zaradi česar je med zelo dišeč in okusen; zaradi tega je albanski surovi med najbolj priljubljen, saj vsebuje številna zdrava hranila, pomaga pa tudi pri krepitvi imunskega sistema telesa.

* Zelišča in začimbe: rožmarin, timijan, origano, majaron, lovorov list, peteršilj, meta, žajbelj in žafran.