Francija proizvede več kot 1 milijon ton jabolk na leto. Sorte jabolk, ki rastejo v Franciji vključujejo zlate, granny smith in rdeče vélike jabolka. Te sorte so bile obdelane v regiji za več kot 50 let. Uvedene so bile tudi novejše sorte, kot so roza dama in medu krča, kot tudi ekoloških sort, kot so Julije in choupette bilo. Več kot polovica jabolk pridelanih se izvažajo v drugih evropskih in čezmorskih držav. Preostala polovica se uporablja za marmelade in proizvodnjo razpona se običajno uporabljajo v francoske kuhinje. Te marmelade in namazi se prodajajo na domačem trgu in izvažajo. Jablane so najpogostejši v Normandiji, kjer se pojavlja tudi proizvodnja jabolčnik.
Češnje

Danes obstaja toliko kot 400 divje češnje rastejo v mnogih regijah v Francija. Gojenje Cherry je bogat na jugu, zlasti v dolini Loire. Češnje, ki rastejo na tem območju se uporabljajo predvsem za Guignolet, francoskega češnjevega likerja. Češnje rastejo tudi v Provansi predvsem za izvoz in za marmelade in namaze.
Hruške

Poleg jabolk in češenj, Francija proizvaja masovno proizvodnjo hrušk . Hruške v Franciji se uporablja za izvoz, marmelade in namazi, in za proizvodnjo Perry, alkoholna pijača, ki v prvi vrsti z fermentiranih hrušk. Hruške so tesno obdelana z jabolki in pogosto oba sadje proizvedeno v isti regiji. Obstajajo različne prosto živečih vrst hrušk v jugozahodnem regijah Francije. Passe Crassane je priljubljeno francosko hruška, ki je običajno užival in se uporablja v francoski kuhinji v zimskih mesecih.
Grozdje

Francija se šteje številka ena proizvajalec vina okrog svet. Več kot 7 milijard steklenice vina so proizvedeni s strani države. To je drugi največji vino vinograd na svetu, z vinogradniška površina Španec pa največja. Francija goji obsežno in impresivno paleto grozdja, od katerih so nekateri, ki se izvažajo, medtem ko so drugi proizvajajo posebej za vinarstva. Več kot 800.000 hektarjev, namenjenih za to sadje. Najbolj gojijo mošta v Franciji je sorta Merlot, ki se uporabljajo posebej za vinarstva in za mešanje vina okuse. Druga zanimiva sorte grozdja vključujejo Syrah, grenache in Ugni Blanc. Gojenje Grape kaže, da je najbolj vidno v južnih regijah Francije, kot Bergerac in Bordeaux.