Kaj jedo francoski otroci na šolskem kosilu?

V Franciji šolska kosila zagotavlja vlada in se običajno jedo v šolski jedilnici. Obroki so zasnovani tako, da so uravnoteženi in hranljivi ter se razlikujejo glede na regijo Francije. Nekateri običajni predmeti, ki jih lahko najdete na francoskem šolskem meniju za kosilo, vključujejo:

* Juhe: Zelenjavna juha, mineštra ali francoska čebulna juha

* Solate: Zelene solate, cezarjeve solate ali solate s testeninami

* Glavne jedi: Mesne jedi, kot so piščanec, govedina ali svinjina, skupaj z zelenjavo in omako

* Ribe: Ribje jedi, kot so losos, tuna ali trska, pogosto postrežene z omako in zelenjavo

* Vegetarijanske možnosti: Brezmesne jedi, kot so testenine z zelenjavo, vegetarijanski čili ali praženec iz tofuja

* Sladice: Sadje, jogurt ali sladko pecivo, kot so rogljički ali čokolada

* Kruh: Različne vrste kruha, kot so bagete, žemljice ali rogljički

* Mleko: Možnosti polnomastnega mleka ali mleka z okusom

Omeniti velja, da francoska šolska kosila običajno sestavljajo trije hodi:predjed, glavna jed in sladica. Obroki so pripravljeni iz svežih, sezonskih sestavin in skrbno zasnovani tako, da ustrezajo prehranskim potrebam šolskih otrok.