Kakšna je etimologija in izvor pomfrita?

Izraz "pomfrit" naj bi izviral iz francoskega izraza "pommes de terre frites", kar dobesedno pomeni "ocvrti krompir". Izraz "pomfrit" je bil prvič zabeležen v angleščini v petdesetih letih 19. stoletja in je morda nanj vplivala belgijska izgovorjava francoskega izraza, ki je podobna angleški izgovorjavi "pomfrit". V tem obdobju se je uporabljal tudi izraz "francoski ocvrt krompir", vendar se je sčasoma skrajšal na preprosto "pomfrit".

Izvor:

Natančen izvor pomfrija ni znan, domnevajo pa, da izvira iz Belgije v 17. stoletju. Prebivalci doline reke Meuse v Belgiji so na olju cvreli majhne ribe, in ko je krompirja postalo v izobilju, so ga začeli cvreti namesto rib. Pomfrit je hitro postal priljubljen po vsej Evropi in so ga belgijski priseljenci v poznem 18. stoletju nazadnje prinesli v ZDA. Hitro so postali priljubljen prigrizek in zdaj jih uživajo po vsem svetu.