Glavni pomislek pri uporabi italijanskega začimbe mešanice je, da lahko nekatere od njenih sestavin v nasprotju, okus pametno, s Tzatziki omako. -Store kupil italijanski začimbne mešanice spreminja nekaj, vendar origano, bazilika, timijan, majaron, rožmarin, sol, poper in česen ali čebula v prahu so standardne sestavine. Origano, bazilika in timijan so najverjetneje primanjkuje harmonije z tzatziki omako, ki je običajno izdelani z grškim jogurtom, naribanim kumare, koper, limonin sok in česen. Ste bolje, če je vaša italijanščina začimbe mix našteva origano, bazilika in timijan nižje na seznamu sestavin, vendar je to malo verjetno.
Application

light roko vam dobro služi pri uporabi italijanske začimbe mešanice za okus vrtavko mesa. Potresemo začimbe mešanico rahlo v vaš razlog jagnjetino, govedino ali kombinacijo obojega. Uporabite svoje roke, da prepognete začimbe v temeljito. Vam ni treba nobene dodatne začimbe, razen morda nekaj nasekljano čebulo, v vašem vrtavko mesa. Nato razširil na začinjeno meso v vašo pekač, da štruco.
DIY italijanščina Začimbe

Ne čutijo prisiljena shranjevanje-kupil začimbe mešanice ko kuhate . Lahko naredite svojo italijansko-style mix s posebnimi okusi vas hrepenijo, in da so primerne za gyros. Uporabite grobe ali morsko soljo in sveže počenega črni poper za začetek, nato dodamo v nekaj česen v prahu in čebulo v prahu po okusu. Majaron in rožmarin tako pogosto pojavljajo v italijanskih začimbe mešanice in žiroskopov receptih, tako da jih dodate v, preveč. Majhna količina bazilike ali origana lahko delajo, da se zagotovi bolj verodostojna italijanske okus, saj lahko uporabite veliko manj, kot je običajno vključena v trgovini kupili izdelke, s čimer bi preprečili okus vojn v vašem žiro.
Keep It Simple

Ali ne uporabljate italijanske začimbe mešanice, in ali ste ga kupili, ali jo je dala, da bo vaše žiroskopi preprost za harmonično končnega izdelka. Naj okuse mesa in tzatziki omako biti vidno; jih ne Premagati s težkimi roko ali močnih začimb. Če se boste odločili proti italijanski začimbe mix, samo okus mesa z malo soli, sveže razpokan črni poper in malo sesekljanega česna ali čebule. Kot je za svežo zelenjavo, ki jih dodate, ne odnese. Držijo z nekaj solate in paradižnika in morda malo čebule. Ne pozabite, da rahlo toast pita ali segrevajte ga v ponvi na štedilniku.