Kako veste, kdaj je lubenica pripravljena za uživanje?

1. Field Spot: Poiščite veliko rumenkasto ali kremasto belo liso na lubenici lubenice. Ta točka označuje, kje je melona med rastjo počivala na tleh, njena prisotnost pa kaže na zrelost.

2. Barva: Zrela lubenica bo imela globoko zeleno lupino. Izogibajte se melonam s svetlo ali bledo zeleno barvo, saj so verjetno premalo zrele.

3. Dolg zvok: Ko nežno udarite po meloni ali jo udarite, mora proizvesti globok, nizek zvok. Prezrela lubenica bo imela visok ali votel zvok.

4. Teža: Zrela lubenica bi morala biti zaradi svoje velikosti težka. Vzemite jo in jo primerjajte z drugimi melonami podobne velikosti, da ocenite njeno težo.

5. Trta ali steblo: Če ima lubenica še vedno trto ali steblo, preverite njeno stanje. Suha in rjavkasta trta ali steblo kaže na zrelost.

6. Vitice: Vitice (majhni kodrasti ali vijugasti deli rastline) okoli stebla morajo biti suhe in rjave.

7. Velikost in oblika: Popolnoma zrela lubenica bo imela skladno obliko in velikost za svojo sorto. Izogibajte se melonam, ki so prevelike ali imajo neenakomerno obliko.

8. Površinska tekstura: Skorja zrele lubenice mora biti gladka in voskasta. Izogibajte se melonam s hrapavo, neravno ali razpokano kožo.

9. Občutite skorjo: Nežno pritisnite lubenico lubenice. Če pod nežnim pritiskom rahlo popusti, je verjetno zrel.

10. Zaupajte svojim instinktom: Z izkušnjami boste razvili občutek, kdaj je lubenica popolnoma zrela. Zaupajte svoji intuiciji in izberite melono, ki je na otip in videz najbolj privlačna.

Ne pozabite, da so to splošne smernice in vse melone ne bodo pokazale vseh znakov. Če še vedno niste prepričani, je najbolje, da ste previdni in melono pustite še malo dozoreti.