Ali lahko z zastrupitvijo s hrano dobiš raka?

Zastrupitev s hrano je splošni izraz za vrsto bolezni, ki jih povzroča uživanje okužene hrane ali vode. Značilni so simptomi, kot so bruhanje, driska, trebušni krči in vročina. Zastrupitev s hrano običajno povzročijo bakterije, virusi ali toksini in ni neposredno povezana z razvojem raka.

Vendar lahko nekateri dejavniki tveganja, povezani z zastrupitvijo s hrano, kot je prisotnost nekaterih bakterij ali kemikalij v hrani, sčasoma prispevajo k povečanemu tveganju za nekatere vrste raka, vendar neposredna povezava med zastrupitvijo s hrano in rakom ni dobro ugotovljena.