- | Food & Drink >> Hrana drink >> Svet & Regional Cuisine >> indijski hrane >>
Kako pripraviti korenček Halwa (4 koraki)
Ena od zanimivih stvari o potovanje je videti kako drugače druge kulinarične kulture uporabite naše znane sestavine. Korenje, na primer, so skoraj vedno jed ali solata zelenjave v ameriški kuhinji. V drugih državah, njihova visoka vsebnost sladkorja jim priljubljena sladica sestavina naredi. Ena izstopajoč primer je korenček Halwa, nekako debela in fudgy puding narejen z korenje in kuhanega mleka. Šteje se, "comfort hrana" sladica v Indiji, kar jabolčno pito, je tu.
Tisto, kar potrebujete
ponvi
3 skodelice nariban korenček
4 skodelice polnomastnega mleka
Leseno žlico ali silicij lopatico
1/2 skodelice palm sladkor ali rjavi sladkor
1 žlica ghee ali pojasniti maslo
1/4 čajne žličke razlog kardamom
3 ali 4 nitke žafrana
službi Jed
2/1 skodelice slivered mandlji ali pistacije
Navodila
-
Postavite ponev na štedilnik in ga napolnite z mlekom in nariban korenček. Cook z nizko kuhamo približno 1 uro, občasno premešamo z leseno žlico ali silicijev lopatico. V tem času bi morala mleka zmanjša za približno polovico, in zgosti opazno.
-
Dodajte sladkor in ghi, ali pojasniti maslo, na pot. Mešajte približno 10 minut, dokler se korenje in sladkor tvorijo togo žogo in prišel proč od stranic lonec.
-
Vmešajte kardamom in žafran in odstranite posodo iz toploto. Vmešajte polovico orehov, ohranja drugo polovico.
-
zajemalka Halwa v servirno posodo, in ga gladko v velikem krogu. Okrasimo vrh s preostalimi slivered orehov, in služijo vroče ali tople. Druga možnost je, del Halwa v posameznih namiznih sklede in okrasite z nekaj trakov z mandlji ali pistacij.
Previous:Vrste indijskih Mango
Next: Uporaba semen tamarinde
Hrana drink


- Kako Slanica je pečenka (7 koraki)
- Kako kuhati ješprenj v mikrovalovni pečici (3 koraki)
- Kako narediti gosta omaka Heavy stepena smetana
- Štiri vrste iz litega železa
- Dober nadomestek za vlečeno testo
- Kako Dry peteršilj v konvekcijski pečici (6 korakov)
- Going Away Cake Ideas
- Kako Cut Peppers in čebulo za kabobs
indijski hrane
- Kako narediti Delicious kuhano jajce Curry (10 koraki)
- Različne vrste hrane v Indiji
- Punjabi Kuhanje
- Kako zmanjšati Spice v indijskih rezanci (3 koraki)
- Uporabe, za Chutney
- Kaj je urad Moka
- Kako kuhati indijski Potato Masala (5 koraki)
- Vrste indijskih Mango
- Kaj je Lamb Tandoori
- Kako narediti Indijski sir (7 koraki)
indijski hrane
- Afriški hrane
- Asian Food
- Chinese Food
- Evropska hrane
- francoščina hrane
- Greek Food
- indijski hrane
- Italian Food
- Japonski hrane
- kosher rob
- Latin American Food
- Mexican Food
- Middle Eastern HRANE
- Soul Food
- Southern US Food
- španščina hrane
- Thai Food
- Svet & Regional Food
